¡Nos vamos de picnic! Tips para organizar el picnic perfecto

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¡Nos vamos de picnic! Tips para organizar el picnic perfecto

Reunirse al aire libre es el plan perfecto para los días de primavera cuando el calor aún no aprieta y cuando quieres unir amigos y niños y escapar de las terrazas repletas de gente en las que no encuentras mesa desde hace semanas! foto portada by wallpaperscraft.ru

Al margen de buscar una localización chula y con rincones con encanto, algo que en España es facilísimo y a las afueras de cualquier gran ciudad es más que posible, vamos a tratar de descubrir los imprescindibles para organizar un picnic perfecto que te sirven tanto para campo como para playa. Te damos ideas en cuanto a alimentos, libros, enseres, incluso cócteles para que organizar un picnic de lujo.

La cesta de pic-nic.

Si de verdad queremos organizar un pic-nic al estilo inglés, no debe faltarnos una cesta de mimbre en la que llevar todas las cosas. Los ingleses son fans de comer y pasar el día al aire libre para lo que aprovechan cualquier rayo de sol para organizar comidas y pic-nic en cualquier parque londinense o en la campiña.

Las hay de todos los precios. Nos encantan las de Fortnum & Mason que además llevan incluido el juego de té en porcelana inglesa, ¡para morirse de bonito! Pero en España tenemos buenas marcas de artesanía local como La mimbrera que nos ofrecen una cesta perfecta de picnic para 2, 4 o más personas y a muy buen precio. En A-Tipica son las reinas de la organización de reuniones y eventos, allí tienes un montón de complementos, cuberterías, mantelerías, y vasos para completar tu cesta.

Servilletas para picnic

No olvides incluir en tu cesta unas servilletas personalizadas con tus iniciales o con un elemento de campo y naturaleza como nuestro bordado de mosca, cardo o de zorro. Las servilletas de coctel de Mayfly Home disponibles en tamaño coctel (15x15) y mesa (55x65) son perfectas. (foto @MayflyHome)

servilletas para picnic

El mantel de cuadros es el tradicional, pero puedes también innovar con un mantel a juego con tus servilletas, con unas iniciales bordadas, en un buen tamaño y un color vistoso para darle un aire diferente y único.

Termos, cubiteras y cubiertos, vasitos y jarras completan la mesa. (foto @MayflyHome)

cestas de picnic complementos

Alimentos.

El picnic perfecto tiene una combinación de alimentos dulces y salados. Continuando con nuestro gusto por las tradiciones inglesas, no pueden faltar los tradicionales sándwiches ingleses. Puedes encontrar las recetas en internet del típico sándwich de pepino, de pollo al curry y de queso o jerky ham hocks. En thermomix también hay un montón de recetas para hacer sánwiches variados. De un simple sándwich a un bocadillo glamuroso. Cuida la presentación.

Las empanadillas son otra apuesta ganadora en un almuerzo tipo picnic, en el campo o en la playa. Son fáciles de cocinar y se comen a cualquier temperatura. Y la tortilla de patata no puede faltar y de paso recordar las meriendas organizadas por nuestros abuelos en familia en el campo cuando éramos pequeños.

Paté y quesos.

Un buen paté envasado para que no se derrita, y unos quesos bien refrigerados con frutos secos y panes y picos variados completan el menú salado.

Otros básicos en un picnic inglés.

Los ingleses completarían el menú con algo de ensalada, unos tomatitos cherry, y rollos de salchicha o huevos escoceses (huevos cocidos envueltos en una masa fina empanada).

Bebidas.

La cerveza bien fría no puede faltar, y un buen vino, para estas ocasiones nos encantan los claretes y rosados bien fríos. Para los niños puedes llevar limonada casera en botellas de cristal bonitas que es más rica y sana que las bebidas edulcoradas, y puedes calcular la cantidad de azúcar. Si quieres sorprender, puedes atreverte con una limonada más original: con jengibre y menta, con kiwi, o con una versión adulta con cayena y ron. Mmmm! Intenta que llegue todo bien refrigerado.

Pippa Middleton en su último libro “Celebrate”, ofrece ideas muy originales y glamurosas para organizar un picnic en el campo o en la playa, como por ejemplo un cóctel de vino con melón y vainilla.

Postre.

Sin duda las fresas con nata son nuestra elección si quieres darle a tu comida el toque inglés, aunque cualquier fruta será un buen final para tu almuerzo o merienda. Recuerda llevarlo en un envase o caja hermética, tipo tupper, y si llevas mermelada que vaya en un tarro aparte. A ser posible en un embalaje o bolsa térmica que conserve el frío.

Unas rosquillas completan el menú antes de aprovechar los sonidos de la naturaleza para echar una buena siesta al aire libre. Nuestras toallas de playa y campo bordadas son el textil perfecto para tumbarte en el césped y descansar. (foto @MayflyHome)

toalla siesta picnic bordada mayflyhome

Si no tienes paciencia ni tiempo, hay empresas que pueden organizarte el picnic perfecto y llevarte a casa una selección de productos y menaje.

¡No te olvides de recoger todo y no dejar basura ni restos de envases o comida, nuestros campos y el medioambiente te lo agradecerán!

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Para cualquier pedido o idea personalizada escríbenos a mayflyhome@gmail.com


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